焼き野菜サラダ |【SALONdeSPICE】サロンドゥスパイス|オリジナル・万能

SALON de SPICE

おすすめレシピ

ヨーロッパ・アフリカ

RECIPE 30

Cooking Time

およそ30分

焼き野菜サラダ

材料 (2人分)

• ドレッシング

オリーブオイル大さじ2

レモン汁or酢大さじ1

はちみつ小さじ1

塩少々

• パプリカ（赤or黄どちらでも） 1個

• なす 1本

• ズッキーニ 1本

• 玉ねぎ 1/2個

• ミニトマト 6個

• SALON de SPICEモロッコタジン小さじ1～1.5

作り方

①野菜はすべて一口大にカット。
　ズッキーニとナスは1cm厚程度の輪切り。
②フライパンまたは魚焼きグリルで、野菜を香ばしく焼く（油は最小限でOK）。
③モロッコタジンをふりかけて火を止め、ドレッシングを回しかける。
④10分ほどなじませお皿に盛って完成。

作り方動画

レシピに使われている商品

SALON de SPICE
モロッコタジン（袋）

モロッコ料理の定番「タジン煮込み」が簡単にできる万能スパイス。切った野菜やお肉にこのスパイスをまぶして蒸し煮にするだけ。手軽にレンジでチン！でもできます。トマトスープや唐揚げに振りかければ、簡単に「モロッコテイスト」に。

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SALON de SPICE
モロッコタジン

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備考

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