SALON de SPICE
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プレミアム
RECIPE 40
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Cooking Time
およそ30分
きのこの豆乳クリームニョッキ
きのこの豆乳クリームニョッキ
材料 (2人分)
•    ニョッキ 200ｇ
•    ブナピー 1パック
•    豆乳 150ml
•    バター 10ｇ
•    コンソメ 小さじ1
•    粉チーズ 大さじ2～3
•    SALON de SPICEトリュフペッパー 適量
作り方
①ニョッキを袋の表示通り茹でる。
　ブナピーの石突きを取ってほぐしておく。
②熱したフライパンにバターを溶かし、ブナピーを炒める。
③豆乳とコンソメを加えて弱火で温める。
④粉チーズを加えて混ぜる。
⑤茹でたニョッキを加えて絡める。
⑥火を止めてからトリュフペッパーをお好みで振りかけて完成。
作り方動画

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レシピに使われている商品
SALON de SPICE
トリュフペッパー（袋）

高級感のある芳醇なトリュフの香りのスパイス。バタートーストにふりかけるだけでごちそうです。オムレツやポタージュスープ、ローストビーフなどに振りかけてどうぞ。
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Spice Bottle
備考
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